Sin categoría

Whoppie Tronco Navideño

A los buenos dias!!¿ Que toca hoy ?? …Super desafío “Navideño” ..Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!! Y quien fue la encargada de desafiarnos a todas?? Pues la simpatica Rocio del Blog Chismes y cacharros que viendo las fechas en las que estamos, para aquellos despistados dentro de 4 dias es Nochebuena !!!  se le ocurrió la maravillosa idea de inventarse un Super-Reto-TRONCO-Navideño.
Para morirse señores !! Parece fácil …¿No?? Pues si tu respuesta ha sido Si ^+^ te animo a que lo hagas en casa !! y luego vengas y me cuentes tu experiencia, porque la mía no fue nada bien …si quieres saber mas Tienes que ver mi video !!!

Menos mal que me salva que tienes un montonazo mas de troncos navideños de los cuales tomar buena nota ….¿Donde?? Pues te lo pongo fácil ..pincha en el Enlace y veras que estampa mas bonita te han preparado el resto de mis compis de Desafío de cocina, vas a alucinar !! (Como yo seguramente)

Este es el resultado de mi Whoopie Tronco Navideño ..Después de todo, no ha quedado nada mal !!

El sabor y textura es una maravilla, nada que ver con el tronco navideño típico …También os digo una cosa ..haciendo este tronco se sufre muuucho mas !! jijiji

Ahora si, sin más dilación vamos con lo mejor de la semana El video !! #Milicocinillas estas como una cabra montesa presenta ….Whoopie tronco Navideño !!

– Precalentamos nuestro horno a 150ºC

-Batimos la margarina, agregaremos el Turrón y luego el azucar. por ultimo los huevos uno a uno .

-Tamizaremos la harina, levadura y la pizca de sal. Se lo incorporaremos a la mezcla de la margarina y los huevos.

-Por ultimo añadiremos el “Falso” Buttermilk o Buttermilk Sin Lactosa y el vinagre con el bicarbonato

-Batiremos todo bien y cuando lo tengamos, cogeremos nuestra bandeja de horno, la cual habremos forrado con papel de horno o rociado con aceite .

-Echaremos la masa por encima y esparciremos bien bien ..Si veis que hay mucha cantidad dejar para luego

– Hornearemos unos 7-9 minutos …cuidado que si se hace mucho se nos rompera al manipularlo !!!

-Sacaremos enrrollaremos con ayuda de un trapo ..por dentro el bizcocho y lo dejaremos en forma redondeada hasta que enfríe o medio enfríe .

Mientras hacemos la crema 

-Batimos la mantequilla, añadimos el turrón. Batimos bien bien

-Vamos agregando poco a poco el azúcar glace…Poco a poco

-Cuando la mezcla tenga textura de crema ..Ya la tenemos, ideal para rellenar cupcakes o cualquier tipo de tarta !!!

Montamos el whoopie Tronco navideño : 

– Abrimos con cuidado nuestro Tronco ..esparcimos la crema de relleno ..cerramos

-Preparamos una ganache de chocolate con leche Valor (200gr de chocolate, 100ml de nata )

-Esparcimos por encima ..Podeis poner dos capas como hice yo o solo una …vosotras decidís !!

-Si decides poner dos capas dejar en la nevera una hora antes de aplicar la otra capa.

-Cortaremos un trocito y se lo colocaremos en el lateral

-Con ayuda de un tenedor haremos las marcas de “Arbol” no seáis bastas y apretar poco …..A la nevera.

Yo lo he decorado con unas hojas de fondant verde y unos lacasitos …la verdad es que pese a la pinta (Horrorosa) desapareció en dos segundos !! Dejarlo a temperatura ambiente una horita o dos, antes de comer …yo lo puse en mi sweet table familiar !! y no veáis lo que gustó a todo el mundo …Pese a mis pequeños tropiezos ..he de decir que un buen recubrimiento de chocolate ..lo salva todo !!!

Seguro que mis compis lo han echo de maravilla, no me cabe la menor duda, pero por lo menos con mi vídeo os habréis reído un rato …jijiji Rocio cariñete no me lo tomes en cuenta ^+^

Después de Navidades vuelven los retos de Desafío de cocina …empezaremos el año con Reto salado ..Que nos deparara el futuro ?? Ya lo veremos !!! Espero que os haya gustado …para ser mi primer Whoppie tronco no ha estado nada mal …Un besote muy fuerte y gracias a todos por venir a ver mi humilde pero muy richarachero Blog de cocina !! Venga que ya queda menos para verme en la tele grande !!!

Un besazo y gracias ..el lunes mas cositas

19 Comments

  1. Curcuma

    Hija mia, no te habrá quedado el tronco que tu esperabas pero con este vídeo me has hecho reir un buen rato y seguro que el próximo si que si te quedará ideal. Un saludo y que arte tienes.

    • Milicocinillas

      Jiji me alegro un monton ..muchiiiiiiiiiiiiiiisimas gracias !! Ha quedado claro que muy leñera no soy pero …todo se mejora con la practica !! jijiji este año creo que el dia de reyes nada de Roscón ..toca Militronco Navideño ^+^un besazo y muchiiisimas gracias por tu comentario
      Mila

  2. Alejandra Morán

    Mila, me ha encantado el vídeo, que gracia tienes chiquilla.
    Y el tronco digas lo que digas,tenia que estar muy rico con ese relleno que has puesto.
    Un besazo y felices fiestas

    • Milicocinillas

      Alejandra !!! jijiji si el tronco en si estaba muy muy rico …eso es cierto pero el "Aspecto" no era lo que yo quería El tuyo, es una maravilla !!! tu si que tienes practica en "Troncos" jiji lo mas importante como siempre es que me lo pase genial haciendo el vídeo y el tronco !!! ya tengo ganas de ver con que nos sorprenderán en el próximo reto !! un besazo y muciiisimas gracias ah y felices fiestas !! ^+^
      mila

  3. Anyol

    Desde luego, vaya cosa rica que has preparado. Se ve bien rico yla presentacion es genial.

    • Milicocinillas

      Anyol es pura fachada, el chocolate que lo tapa todo es como una buena base de maquillaje ^+^ jijijij de sabor es verdad que estaba irresistible y ahora que lo veo en la distancia el efecto "Arbol" también lo conseguí ..Un árbol "del todo a 100" pero en definitiva un árbol ^+^ un besete y muchiisimas gracias que pases unas felices fiestas !!

  4. M JOSE VERGARA

    Eres la caña! Me encanta tu vídeo! Qué felicidad desprendes! Y el tronco patatin como tu le llamas ya lo quisiera yo pillar! Mil besos, feliz navidad y próspero año nuevo, guapísima!

    • Milicocinillas

      jajajaj gracias Maria jose !! si la verdad es que el tronco era "Patatin" pero estaba muy rico, ademas la familia lo aguanta todo …con tal de que les pongas chocolate en el postre el resto …no les importa ..Hay mis pequeños familiares que sufridos son ^+^ jiji estaba rico de sabor muy rico ..De aspecto ..mejorable pero rico.
      Un besazo y felices fiestas Maria jose me alegro de que te guste mi video de verdad que si un besete y gracias !!
      Mila

  5. La cocina de Camilni

    La pecha de reir que me he dado con el video, que graciosa eres, tu tronco ha salido estupendo me alegro, y que pases unas felices fiestas, un saludo desde cadiz.

    • Milicocinillas

      Hay mis trillizas !! que majas sois de verdad vosotras si que lo valéis !! Espero que Rocio no me odie por ello ^+^ Miedo me dais que os toca desafiar a loas tres a saber que se os ocurre en el próximo reto !! hay mareeeeeeeeeee dependera de lo que os traigan los reyes no ?? jijiji un besazo gupiiisimas felices fiestas a vosotras tambien ^+^

  6. Anni

    Ayyy,Mili de mi corazón ya somos 2 que odiamos los troncos navideños..jejejejeMe encanta verte y al final como yo lo disimulamos con el chocolate…jejejejej Por cierto hicimos el mismo relleno!!Un besazo enorme y felices fiestas

    • Milicocinillas

      Siiiiii lo vi jijiji que casualidad !! bueno en estas fechas es lo que toca no ?? turroncete del bueno a que esta deliciosa ?? la crema de turron es una de mis favoritas lo malo es que mercadona este año no nos ha sacado la crema …no lo entiendo !! con lo rica que estaba !! en fin seguiremos buscando …un besazo me alegro de que te gusten mis videos de verdad que me alegra mucho oir eso y felices fiestas !!
      Mila

  7. Mara. Más dulce que salado.

    Mila te ha quedado muy bien hija. El mio se me escacharro un poco al liarlo pero como tu dices un buen repello de chocolate que lo tapa todo. Feliz navidad preciosa

    • Milicocinillas

      jajajaj di que si Mara el chocolate lo arregla todo !! jijij Y lo rico que esta ¿Que me dices?? por cierto tu también exageras tu tronco es supe mono !! no parece que se te haya escacharrado !! Para nada …yo no lo he notado ..me ha encantado la lista de turrones navideños voy a echarles un buen vistacillo un besete te deseo que pases unas felices fiestas Mara un besete
      Mila

  8. Milicocinillas

    Gracias Tauli muchiiisimas gracias ….jiji pese a todo el pobre al fianl no quedo mal del todo ademas como lo puse bien bien rodeado ^+^ gracias por visitar mi cocina y quedarte por aqui un besete felices fiestas y te deseo un feliz año nuevo
    Mila

  9. Bea, recetasymás

    Aún no me había podido pasar por aquí…malas fechas con falta de tiempo!!! 🙂 Pues te quedó genial guapa, un trozo me pillaba yo ahora mismito ¡, jeje
    Besossssssssssssss

  10. Milicocinillas

    Tranqui bea creo que todas vamos asi ..las navidades y la familia ..que le vamos a hacer .
    Aunque lo intentes siempre hya un plan aternativo a quedarte delante del ordenador
    Gracias como siempre por tus palabras un besazo
    Mila

  11. Carolina

    Habçía visto el video pero no mehabía podido parar a comentar. Eres increíble, Mila, te auguro un futuro rodeada de cámaras y de focos,jajaja. (Sí es que he venido un poco en plan Rappel ahora que empieza el año).
    Pues que me encanta tu tronco pero más me encanta como lo haces y la gracia que le pones.
    Besitos

    • Milicocinillas

      jajajaja Gracias Carolina te agradezco el comentario !! Ojala a mi me encantaría (y a quien no ) que me ficharan en la tele !! Seria lo mas y super divertido …Hay Carol a ver si esta nueva faceta Rapeliana se te da bien y atinas !! Ojala vendría corriendo a contártelo, pues seria gracias a tu pronostico !!
      Un besazo y me alegro de que te guste el vídeo bueno ese y todos la verdad es que cada día estoy mas a gusto grabando ^+^

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *